В эфире: Словарь современного города - Гараж
Пт 02 Июня
18:43
Всемирная энциклопедия еды
  • История мировой кухни

    Почему колбаса – «докторская», как китайцы экспортировали в Россию пельмени, кто изобрел хот-дог и где придумали кефир?

Картофель фри
Родиной картофеля фри французы считают свою страну, но они неправы. Подробнее
Болгарский перец
Почему перец болгарский? И когда его стали так называть? Подробнее
Оливье
Хотите приготовить этот салат по оригинальному рецепту? Тогда вам понадобятся раковые шейки, мясо рябчиков и куропаток, кубики картофеля, каперсы и черная икра. Подробнее
Докторская колбаса
Отборная говядина, нежирная свинина, куриные яйца, молоко, соль, сахар, мускатный орех и кардамон. Кто дал задание производить такую колбасу и какое отношение она имеет к медицине? Подробнее
Хот-дог
Об истории "колбаски-таксы", которую в СССР привез первый секретарь ЦК КПСС Никита Хрущев. Подробнее
Пельмени
Кто изобретатель пельменей? Вы будете удивлены: лидирует в этом вопросе не Россия. Подробнее
Сыр Рокфор
Премьера! В новом выпуске программы "Всемирная энциклопедия еды" мы расскажем легенду о появлении сыра с плесенью. Подробнее
  • Напишите нам
    Мы хотим сделать
    Радио ЗВЕЗДА лучше!
    Нам важно ваше мнение!
  • Напишите нам

    Мы хотим сделать Радио ЗВЕЗДА лучше - нам важно ваше мнение!

  • Фотоальбом

iTunes

© 2006-2023, ОАО «Телерадиокомпания Вооруженных Сил Российской Федерации «ЗВЕЗДА»
© 2006-2023, ОАО «Телерадиокомпания Вооруженных Сил РФ «ЗВЕЗДА»
© 2006-2023, ОАО «ТРК ВС РФ «ЗВЕЗДА»
Разработка сайта: студия «25-й кадр»